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  全国各地的小吃这么多,你都吃过了吗?其实小吃也可以自己在家做喔,今天小编推荐一款天津小吃:锅贴,味道鲜甜,肉汁鲜美呀。

  主料

  猪肉馅200克 饺子皮适量

  辅料

  西葫芦2个

  调料 色拉油适量 食盐3克 葱5金额 姜5克 料酒半汤匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 香油1汤匙 白糖2克

  锅贴的做法

  1.将西葫芦洗净擦成丝

  2.肉馅加调料调香,与西葫芦丝搅拌均匀成馅

  3.包锅贴

  4.平锅,刷一层食用油,放上锅贴

  5.中火烙5分钟后,加一小碗清水,盖上锅盖,焖5分钟,香喷喷的锅贴出锅了

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